材料（２０個人分）
- 小麦粉
- ９０ｇ
- オートミール
- ３０ｇ
- 卵黄
- １個
- 砂糖
- ３０ｇ
- フルーツグラノーラ
- ６０ｇ
- バター
- ６０ｇ
- ベーキングパウダー
- ５ｇ
- ナッツ(くるみ、ピーナッツなど)
- ２０ｇ
作り方
-
- 1
- やわらかくしたバター、砂糖、卵黄を滑らかになるまで良く混ぜる。
-
- 2
- 粉系、グラノーラ、ナッツ系、ベーキングパウダーを加え、ある程度混ざったら手で押し付けながら、厚さ１ｃｍぐらいの四角形に伸ばす。
-
- 3
- 好きな大きさに切ったら天板に並べ、１８０度に予熱したオーブンで１５～２０分ほど焼く。
おいしくなるコツ
グラノーラの甘さもあるので、砂糖は控えめにしていますが、おいしいです！
きっかけ
グラノーラ消費のため♪