材料(1人分)
- 米粉
- 40g
- オートミール
- 10g
- バター
- 15g
- 黒練りゴマ
- 10g
- 三温糖
- 15g
- 水or豆乳
- 少量
作り方
-
- 1
- 袋に米粉とオートミールを入れシャカシャカ振る。
-
- 2
- 溶かしたバターと練りゴマを入れ、全体がボロボロになるまで混ぜ合わせる。
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- 3
- 最後に水か豆乳をまとまる程度に入れて、5mmぐらいに伸ばす。
-
- 4
- 型を抜いて180度に予熱したオーブンで15分ほど。(わたしは面倒くさがりなので包丁で切れ目をつけで焼きましたw)
きっかけ
ゴマのクッキーが食べたい!
が、すりゴマも炒りゴマもない・・・よしっ練りゴマ入れちゃお!!
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