材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 2分の1こ
- ニンニク（お好みで）
- ひとかけ
- トマト缶
- 1缶
- コンソメ
- 1袋
- 砂糖
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする
-
- 2
-
- 玉ねぎ、ニンニクを焦がさない程度に炒める
-
- 3
-
- トマト缶、コンソメを入れる
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- 4
-
- 砂糖を入れる
写真では家にあったザラメを入れてますが、なんでもいいです。
甘みはお好みにより調整してください。
コンソメで味が足りなければ塩、その他ハーブ等入れても美味しく出来ます
-
- 5
- パスタ、ピザ、ドリア、カレーにも
お肉や魚のソテーに添えても美味しいです
きっかけ
ハーブなどで自分で好みの味付けにできて、たっぷり食べられるのが嬉しくて、いつも手作りです
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