簡単おやつ☆マンデルチーゲル風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドはフライパンで色づかない程度に乾煎りします。この工程はなくても大丈夫です。

2. 2

   ボウルに卵白を入れて砂糖と良く擦り混ぜる。

3. 3

   スライスアーモンド、薄力粉、溶かしたバターを入れて混ぜる。

4. 4

   大さじ１くらいずつ、オーブンシートを敷いた天板に薄く延ばして、１８０℃で８～１０分焼く。

5. 5

   焼きあがってすぐは柔らかいので、冷めたから触るようにしましょう

6. 6

   シリカゲルと一緒に瓶などに入れておきましょう