ポテトマサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめの一口大の大きさに切り、耐熱容器に乗せてラップをしてレンジで5分程温めます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル・クミンホールを加えて火にかけ沸々してくるまで炒めます。

3. 3

   続いて、にんにく・しょうが・コリアンダー・ターメリック・カイエンペッパー・塩を加えて良く混ぜていきます。

4. 4

   温まったじゃがいもを加えて全体を絡めた、お好みでレモン汁をかけてお召し上がりください。