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抹茶のスコーン レシピ・作り方

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rie_felicita
甘さ控えめの抹茶のスコーンです♡
食べる時にバターをトッピングしたり、てんさい糖の量を増やしたりとカスタマイズしてみてください♪

材料(10個人分)

米油
80ml
アーモンドミルク
180ml
てんさい糖
60g
自然塩
2g
薄力粉
350g
ベーキングパウダー
14g
抹茶パウダー
15g
ゆで小豆
40g
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作り方

  1. 1
    米油、アーモンドミルク、てんさい糖、自然塩をよく混ぜる。
  2. 2
    薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーをふるって①に混ぜる。
  3. 3
    ゆで小豆の汁気をとって混ぜる。
    上に乗せる小豆を残しておく。
  4. 4
    冷蔵庫で30分寝かせる。
  5. 5
    180度に予熱をしておく。
  6. 6
    2センチくらいの高さにして成型して残りの小豆を乗せる。
  7. 7
    180度で25分焼く。

きっかけ

是非作ってみてください♡

公開日:2021/10/19

関連情報

カテゴリ
スコーン

このレシピを作ったユーザ

rie_felicita \管理栄養士/ おやつはココナッツオイルやてんさい糖など できるだけヘルシーなものを使って作っています♡ おかずは自然塩を使って作っています♡ ぜひ、参考にしてみてください♪ つくったよレポートをいただけると嬉しいです♡

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