和風ハンバーグソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、大根おろしを作って水分をよく絞っておきます。

2. 2

   フライパンに醤油・酒・みりん・砂糖を加えて火にかけます。

3. 3

   沸いてきたら弱火に落として軽く煮詰めていきます。

4. 4

   ハンバーグに大根おろし・大葉・3のソースをかけたら完成です。