和風ハンバーグソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根輪切り 5cm
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 大葉 2枚
作り方
- 1 大根は皮を剥き、大根おろしを作って水分をよく絞っておきます。
- 2 フライパンに醤油・酒・みりん・砂糖を加えて火にかけます。
- 3 沸いてきたら弱火に落として軽く煮詰めていきます。
- 4 ハンバーグに大根おろし・大葉・3のソースをかけたら完成です。
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カズタ2021/09/28 20:00
美味しくできました！
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ハンバーグのレシピは、デミソース風 煮込みハンバーグ参照