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ガーリックコンソメポテト レシピ・作り方

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かぴまま
ガーリックとコンソメ味が癖になる。いくらでも食べられちゃう味付けです。

材料(2人分)

じゃがいも
3個
コンソメ
小さじ2
にんにく
チューブ2cm
黒胡椒
適量
サラダ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは洗って皮を剥いたら、四つ切りにします。
  2. 2
    耐熱容器に乗せ、ラップをかけてレンジで4分程チン!
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、温めたじゃがいもを投入します。
  4. 4
    しっかり焼き色が付くまでしばらく放置します。
    焼き色が付いたら他の面も同様に焼き色をつけていき、全体をこんがり焼いていきます。
  5. 5
    焼けたら火を止め、にんにく・コンソメ・黒胡椒をいれ、全体をしっかり絡めたら完成です。

おいしくなるコツ

レンジで温めてから焼くことで中はほっくり、外はカリカリのポテトが出来上がります。 ガーリックとコンソメでみんなが大好きな癖になる味になります。

きっかけ

引き続きじゃがいも大量消費週間です笑

公開日:2021/04/29

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カテゴリ
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

かぴまま 20代会社員。主婦を目指して日々頑張ってます。 節約中なのでなるべく安くて簡単に作れるレシピを目指してます。

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