無性に食べたくなる。ケチャップナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにスライスし、ウインナーも食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   鍋にいっぱいの水を沸騰させ、塩を小さじ2加え、パスタを規定の時間茹でておきます。

3. 3

   フライパンにバターとオリーブオイルを温め、ウインナーと玉ねぎをいれ、玉ねぎがしんなりするまで炒めていきます。

4. 4

   ケチャップ・ウスターソース・砂糖・すりおろしたにんにくを加えて、ドロッとするまでしっかりと水分を飛ばしていきます。

5. 5

   炒めておいたソースにパスタの茹で汁をお玉で2杯程かけて軽く伸ばしたら、茹で上がったパスタを加え、全体を絡めていきます。

6. 6

   塩コショウで味を整えたら完成です。