トマトジュースでナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ナスは薄切り、ウィンナーは斜め切りにします。
   スパゲティは平行して茹でていきます。

2. 2

   フライパンに油をひいてニンニクを加え香りが出てきたらウィンナー、玉ねぎ、ナスを加えて塩コショウ、コンソメ顆粒を入れ炒めていきます。

3. 3

   しんなりとしてきたらトマトジュース、砂糖を加えてさらに炒めていきます。

4. 4

   トマトジュースの水分が飛んでトロリとしてきたら白だし醤油を加え軽く混ぜておきます。

5. 5

   スパゲティが茹で上がったら４）に加えてソースによく絡めて完成です。