ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤玉葱をスライサーにかけ、水にさらして辛みをぬきます。

2. 2

   薄めの半月切りにしたじゃが芋を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、600Wのレンジで5分加熱します。

3. 3

   2を熱いうちにフォークで潰して滑らかにします。
   塩胡椒、簡単酢、マヨネーズを入れて混ぜます。

4. 4

   3に半月切りにしたきゅうり、細切りにしたハム、1を搾り軽く刻んだ赤玉葱を入れて出来上がりです。