ざらめクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンと砂糖をよく混ぜクリーム状にします。
   さらにたまごも入れて混ぜます。

2. 2

   1のボウルに薄力粉を入れへらでさっくりよく混ぜます。
   混ぜていくとひとまとまりになります。

3. 3

   ひとまとまりになった生地をラップに包み冷蔵庫で約30分冷やします。

4. 4

   ラップの上で生地を棒状にします。大さじ2のざらめ砂糖をまぶし生地を転がしながら砂糖をつけます。

5. 5

   ざらめ砂糖が生地についたら又10分程冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   生地を5mmくらいの幅に切り180度で15分焼きます。

7. 7

   あら熱を取って出来上がり♪