オレンジアイスティー レシピ・作り方

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liarra
昔、父の職場の近くの喫茶店で飲んで衝撃を受けたアイスティ♡カウンターでつくり方をみていただけからの再現です。

材料(4人分)

アールグレーティ
小さじ3
500cc
砂糖
小さじ5
オレンジ
2個

作り方

  1. 1
    鍋にアールグレーティ、水、砂糖を入れて火にかけ、3分ほど煮出します。
  2. 2
    氷水に鍋底をつけて冷まします。
  3. 3
    冷ましている間にオレンジを切ります。真ん中で半分に切って、飾り用のオレンジを4枚とっておきます。
  4. 4
    オレンジを絞ってジュースにします。一個で2人分です。
  5. 5
    コップに氷を入れてオレンジジュースを入れて、その上からそっと紅茶(葉をこしてね)を入れます。
  6. 6
  7. 7
    オレンジを飾って出来上がり。

おいしくなるコツ

オレンジジュースを入れたあとで紅茶を入れるときはそっと入れると2層になって綺麗です。 オレンジの割合はお好みでどうぞ。

きっかけ

父が連れて行ってくれた喫茶店で飲んだ思い出の味。 夏が近づくとよく作ります。 氷はクラッシュにするとなお喫茶店ぽいです。

公開日:2020/06/16

関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンクパーティー料理・ホームパーティ夏のおもてなし料理アールグレイオレンジ
関連キーワード
オレンジティー アイスティー 2層で綺麗 贅沢ドリンク
料理名
オレンジアイスティー

このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。クックパッド在kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは @liarraliarra 是非フォローしてね♡

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