きゃべつとツナのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつを細切りにしてボウルに入れ、塩を全体にまぶして10分置く。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにして水にさらした後、水気をしぼる。

3. 3

   きゃべつをさっと洗って水気をしぼり、玉ねぎ、汁気をきったツナと合わせ、マヨネーズとこしょうで和える。

4. 4

   カンパーニュをトースターで軽く焼き、バターを塗って、3をのせる。