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フレンチトースト レシピ・作り方

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kurumi217
おうちで幸せなカフェタイムを過ごせます。

材料(2人分)

食パン
2枚
3個
牛乳
200ml
砂糖
大さじ3.5
バニラエッセンス
3滴
バター
15g
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作り方

  1. 1
    食パンを半分に切ります。
  2. 2
    卵をよく混ぜ、さらさらになるくらい混ぜます。
  3. 3
    2に牛乳と砂糖とバニラエッセンスを入れ再び混ぜます。
  4. 4
    タッパーなどに切った食パンを入れ、上から3の液を流し込みます。
  5. 5
    半日ほど冷蔵庫で寝かせ、卵液を染み込ませます。
  6. 6
    バターをフライパンに溶かし、弱めの中火で焼き目をつけながらじっくり焼きます。
  7. 7
    お皿に盛り付けて、お好みでメープルシロップや粉砂糖やフルーツをトッピングして完成!

おいしくなるコツ

卵液を染み込ませるために少なくとも2時間は寝かせた方が美味しいです!

きっかけ

お店で過ごすカフェタイムをおうちで過ごしたかった。

公開日:2020/04/26

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カテゴリ
フレンチトースト

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