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アーモンド入りサラダ 粉チーズがけ レシピ・作り方

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メリッコ
アーモンドがアクセントになっています。

材料(2人分)

スライスアーモンド
3つまみ
レタス
3枚
きゅうり
1/2本
セロリ
1/3本
パプリカ
1/6個
●オリーブオイル
大さじ2
●酢
大さじ1と1/2
●塩、あらびき黒こしょう
少々
粉チーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    スライスアーモンドはアルミホイルに広げ、トースターでうっすら色づくまで焼く。
    すぐ焼けるので焦がさないように気を付けて下さい。
  2. 2
    レタスは小さくざく切りにする。
    きゅうりは輪切りに、セロリは筋を取り斜め薄切りにする。
    パプリカは粗みじんに切る。
  3. 3
    レタス、きゅうり、セロリを合わせて器に入れ、パプリカをパラパラとのせる。
  4. 4
    ●を上から順に全体にかけ、スライスアーモンドを散らし、粉チーズをふりかける。
  5. 5
    よく混ぜてから召し上がってください。

きっかけ

アーモンドが余っていたのでサラダに活用しました。

公開日:2019/03/16

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダパプリカセロリきゅうりレタス
料理名
アーモンド入りサラダ 粉チーズがけ

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