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ブロッコリーのマカロニサラダ レシピ・作り方

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メリッコ
きゅうりの代わりにブロッコリーを使ったマカロニサラダです。いつものマカロニサラダとはまた違ったおいしさで、これも好きです。
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

マカロニ
100g
ブロッコリー
1/3株
人参
1/2本
ハム
3枚
オリーブオイル(またはサラダ油)
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ4~
●酢
大さじ1
●塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    人参はいちょう切りにする。
    ブロッコリーは小さく切る。
    ハムは小さく短冊切りにする。
  2. 2
    マカロニを袋の表示通りに茹で、途中で人参も入れて一緒に茹でる。
  3. 3
    マカロニが茹で上がる1分前にブロッコリー入れて一緒に茹で、茹で上がったら湯をきってボウルに入れる。
    オリーブオイルを混ぜて冷ます。
  4. 4
    冷めたらハムと●を入れて混ぜる。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してください。

きっかけ

旬のブロッコリーでマカロニサラダを作りました。

公開日:2019/04/06

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダブロッコリーマヨネーズを使ったサラダ
料理名
ブロッコリーのマカロニサラダ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/19 09:19
きゅうりもいいけどブロッコリーのマカロニサラダも大好きです♪♪レシピ、ありがとうございました(^∇^)
はわゆり
2019/08/26 22:50
簡単にできました!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
作ってもらえて嬉しいです(´∀`) つくレポありがとうございました♪

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