材料（５人分）
- ☆強力粉
- 300g
- ☆塩
- ３ｇ
- ☆砂糖
- ２５ｇ
- ☆ドライイースト
- ３ｇ
- サラダ油
- 大１
- 水
- １５０ｃｃ
作り方
-
- 1
- ☆をボウルに入れ、混ぜます
-
- 2
- １に水を入れかき混ぜます
-
- 3
- 生地がまとまったら、手でこねます
-
- 4
- 生地がべたべたしなくなったら、サラダ油を入れこねます
-
- 5
- 生地を成型し、ラップをし、１時間発酵させます
-
- 6
- 生地をたたいて、ガス抜きをします
-
- 7
- 綿棒で伸ばし、縦長に成型します
-
- 8
- ４０分発酵させます
-
- 9
- オーブンで２００度で予熱し、２５分焼きます
おいしくなるコツ
順にやっていったらできます
きっかけ
ランチに
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