衣を付ける時小麦粉を薄く付けないと卵をはじいてしまうので、余分の小麦粉を払ってから溶き卵にくぐらせて下さい。
フライを作っているときに思い付きで作りました。 美味しいと家族にも好評なので覚え書きもかねてレシピに♪
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キューピーマヨネーズのコクも加わって
簡単美味しい一品ができました。