キャベツのミモザサラダ（レモンマヨドレッシング） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵とかぶる位の水を入れて火にかけ、沸騰してから10分茹でる。
   茹で上がったら冷水にとって冷ます。

2. 2

   ゆで卵は殻をむいてボウルに入れ、フォークでつぶす。

3. 3

   キャベツは千切りにする。
   レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

4. 4

   ●の材料を混ぜ合わせる。

5. 5

   器にレタスを敷き、千切りキャベツを入れる。
   2をのせてブロッコリーを添え、4をかける。