ミックスサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵とかぶる位の水を入れて火にかけ、沸騰してから10分茹でる。
   茹で上がったら冷水にとって冷ます。

2. 2

   ツナは汁気をきってボウルに入れ、塩、こしょう少々、マヨネーズ大さじ1を和える。

3. 3

   ゆで卵は殻をむき、ボウルに入れてフォークでつぶす。
   塩、こしょう少々、マヨネーズ大さじ1を和える。

4. 4

   レタスは洗って適当な大きさにちぎり、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

5. 5

   食パン12枚にマーガリンを塗り、お好みでからしも塗る。
   （この12枚を使って、ツナサンド、卵サンド、ハムチーズサンドを、それぞれ2サンドずつ作ります。）

6. 6

   食パン2枚に2とレタスをのせ、それぞれパンをかぶせる。

7. 7

   食パン2枚に3をのせ、それぞれパンをかぶせる。

8. 8

   食パン2枚にハムをのせ、マヨネーズをぬり、チーズ、レタスをのせてそれぞれパンをかぶせる。

9. 9

   残りの2枚は、1枚にマーガリン、もう一枚にジャムを塗って重ねる。

10. 10

    サンドイッチを重ね、その上にお皿をかぶせて少し置き、なじんだら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ける。