簡単ヘルシー？スイートポテトミニオン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   デコ用のクッキーを作ります。
   ●の小麦粉、片栗粉、塩をボウルに入れ混ぜます。牛乳、サラダ油も加えポロポロになるように切り混ぜます。

2. 2

   生地の１/３にココアを加えすり混ぜます。
   白い生地とあわせて目玉型にして５ｍｍの厚さにして１７０度で１５〜１８分焼きます。

3. 3

   さつまいもは皮を剥いて厚さ１ｃｍに切り、水大さじ１を加えラップをしてレンジで５分〜加熱します。

4. 4

   水分を軽く切り、熱いうちにバター、はちみつ、塩を加え手早く滑につぶします。
   生地の１/３にココア、お好みでシナモンも加えて混ぜます。

5. 5

   ２色の生地をあわせてミニオンの体を作ったら、クッキーの目玉を貼り付け、ローズマリーの髪を付けたら、季節の果物と共に盛りつけ完成♪