材料（一人人分）
- ブドウ
- 一房（400グラム）
- 上白糖
- 400グラム（フルーツと１対１の量）
作り方
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- 1
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- 梅酒の瓶（三リットル）と、ブドウと、上白糖を、同じ割合で用意する。
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- 2
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- 便に砂糖から入れて、ブドウと交互に入れて三層にする。
砂糖が一番上にくるように。
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- 3
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- 一週間から１０日くらい常温で、おく。朝と晩しっかりかき混ぜる
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- 4
- 10日くらいして、泡が出て来たら、発酵した証拠なので、他の容器にこして、冷蔵庫で保管する
おいしくなるコツ
ふたは、軽くおくくらいで、きっちり閉めないでください
きっかけ
ダイエットに