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サボイキャベツのミルクスープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
メリッコ
とてもあっさりしているので牛乳が好きな人にオススメですー。
材料(2人分)
サボイキャベツ
4枚
水
カップ2
顆粒コンソメ
小さじ1
牛乳
カップ1
塩
小さじ1/2
あらびき黒こしょう
少々
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作り方
1
サボイキャベツはざく切りにする。
2
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したらキャベツとコンソメを入れ、蓋をして15分煮る。
3
牛乳と塩を入れ、沸騰直前で火を止める。
器に注ぎ、こしょうをふればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サボイキャベツが残っていたので、ミルクスープにしました。
公開日:2013/01/30
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関連情報
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料理名
サボイキャベツのミルクスープ
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
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