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ごろごろ!ポン酢でポテトサラダ レシピ・作り方
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k-n1ght
普通のポテサラよりサッパリ^^
材料(2,3人分)
じゃがいも
2~3個
玉ねぎ
小1個
ニンジン
1本
こしょう
少々
マヨネーズ
大3
ポン酢
少し
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作り方
1
ジャガイモを茹でる、またはレンジで加熱しておく。
2
ニンジンは角切りにしてレンジで加熱
3
玉ねぎは粗みじん切りにして、水にさらしておく。
4
ジャガイモは皮をむいて粗くつぶす。
5
ジャガイモにニンジンと水気をとった玉ねぎ、マヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。
6
最後にこしょうで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順5でのマヨネーズはいつもより少し少なめがポイント!!
きっかけ
サッパリ目のポ手サラダ食べたい!と思って作りました。
公開日:2012/08/20
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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