きょうのお弁当－赤黄緑の野菜－ほうれん草のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯をわかしてほうれん草を１分ゆがいて水にさらしてあく抜きし水気を絞ってから３ｃｍの長さに切ります。

2. 2

   ソーセージをいためたフライパンをそのまま使います。
   切り分けたソーセージの使わなかった部分をハサミで適当に細切りにします。
   ほうれん草を加えてさっと炒めてこしょうを一振りします。

3. 3

   ちくわと一緒にソテーし終わっていたパプリカの残りを２に混ぜます。

4. 4

   本日のお弁当
   たまご焼きにもパプリカ。
   ちくわの中にもパプリカ。
   ほうれん草のソテーの中にもパプリカでした。