Cafeマスターから教わった☆ナポリタン レシピ・作り方

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かもめのタマゴ
お手軽だからよく作るナポリタン♪　
２つの技で劇的に美味しくなります（＾ｕ＾）
みんながつくった数 141件

材料（1人分）

パスタ
９０ｇ
パスタを茹でる塩
２つまみ
ピーマン
1個
ソーセージ
2本
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
適量
バター
大さじ１
塩、こしょう
適量
ケチャップ
大さじ３
牛乳
大さじ１
お好みでタバスコ、粉チーズ
適量

作り方

  1. 1
    パスタを表示時間通り茹でます。その間に具材をカットします。ソーセージは斜め、玉ねぎとピーマンは千切りです。
  2. 2
    サラダ油をフライパンにひき、具を炒めます。茹であがったパスタを入れて1分ほど炒めます。塩・こしょうしてからケチャップを入れて炒めます。
  3. 3
    手順２のフライパンに
    マスターの技①牛乳を大さじ１加えて中火～強火で炒めます。
    マスターの技②火をとめてからバターをいれてからめます。
    完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私はそれまで知らずに最初からバターで炒めてました。最後に火をとめてバターを加えることで風味アップです(^o^)／

きっかけ

だいぶ昔ですけど…　以外に簡単ですけど、意外でしたあ(+o+)

公開日：2011/05/18
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関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
ナポリタンスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

かもめのタマゴ はじめまして(^^♪　パンが大好きで、毎日試行錯誤しながら焼いています♪

つくったよレポート（ 128 件）

2020/08/22 22:01
バターの風味が効いていて美味しかったです。シンプルな材料で調理も簡単なのでまた作りたいです。
らむ子81
作ってくださって感激です(*^-^*) 美味しそうなレポ 本当にありがとうございました☆
2020/06/28 22:23
おいしくいただきました！ ごちそうさまでした♪
うーころちゃん
作ってくださって感激です(*^-^*) 偶然にも我が家も今日　ナポリタンでした(笑) 素敵なレポ　本当にありがとうございました☆
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