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アスパラ入りポテトサラダ レシピ・作り方

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amaama246
春らしく、アスパラを追加して作りました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
2個
にんじん
1/5個
玉ねぎ
1/4個
アスパラガス
2本
★マヨネーズ
大さじ2〜
★粗挽き胡椒
少々
★塩
少々
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作り方

  1. 1
    ■じゃがいもは、皮をむいて、サイコロ状に切る。
    人参は、くし形に、玉ねぎは、うすくスライスする。
    アスパラは、根元の皮をむいて、2cmぐらいに切る。
  2. 2
    ■1のじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、アスパラを耐熱容器に入れて、電子レンジで5分ぐらい加熱する。
  3. 3
    ■フォークの背を使って、じゃがいもを少しつぶす。
  4. 4
    ■粗熱が取れたら、★を加えて混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

アスパラを買ったので。

公開日:2024/05/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいもポテトサラダにんじんアスパラ

このレシピを作ったユーザ

amaama246 お弁当男子し始めました。食べるのと飲むのが好きなので、レシピを参考にいろいろと作りたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/21 21:10
美味しかったです♪
ミロ34

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