作り方
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- 1
- ボウルにバナナを入れよく熟れたバナナならそのまま、固めのバナナならレンジで20秒ほど加熱して潰す。
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- 2
- 豆腐、卵、甘めがよければ砂糖も入れてよく混ぜる。
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- 3
- 米粉、ベーキングパウダーも入れてよく混ぜ、ラップを敷いたタッパーに流し入れる。
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- 4
- タッパーを5センチくらいの高さからトントンと落として空気を抜き、600Wで3分半〜4分加熱する。
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- 5
- 完成！一口大の食べやすい大きさに切り分けて食べてください(^^)
おいしくなるコツ
バナナだけの甘さでも充分美味しいですが、甘めがお好きなら砂糖小さじ1を入れるとさらに美味しくなります！
きっかけ
米粉でおやつを作りたくて。
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