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八丁味噌のキャベツ豆乳パン レシピ・作り方

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mimi_Natural Recipe
強力粉、キャベツの豆乳スープ(レシピID:)、八丁味噌の味噌パウダーを使い、丸いパンを作ります。

材料(4人分)

強力粉
120g
キャベツの豆乳(レシピ掲載中)
150g
八丁味噌の香味パウダー
1g
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作り方

  1. 1
    ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2
    生地を作ります。
  3. 3
    オーブントレイにクッキングシートを敷き、丸い形に形成し、生地をのせます。
  4. 4
    200℃の予熱したオーブンで20分焼き上げます。
  5. 5
    粗熱を取り、食べやすい大きさに切り、出来上がりです。

おいしくなるコツ

保存期間は冷蔵庫で、3日程度です。 *今回、株式会社ニップン(nippn)の強力小麦粉、株式会社まるや八丁味噌の八丁味噌の香味パウダーを使用しました。

きっかけ

強力粉を購入したので、作りました。

公開日:2024/06/29

関連情報

カテゴリ
小麦粉丸パン味噌豆乳キャベツ

このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。 ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。 無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。 お菓子作りも好きです。 これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。

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