ゆずのコンポート入りアイス レシピ・作り方

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コンポートはヨーグルトやパンに塗っても良いです。

材料(5人分)

ゆず
100g
白ワイン
30ml
砂糖
30g
バニラアイス
400〜500g

作り方

  1. 1
    ゆずを細かく刻んで、白ワイン、砂糖と一緒に鍋で煮詰める。
  2. 2
    煮詰まって水分が飛んだらゆずのコンポートの完成。
  3. 3
    出来上がったコンポートとバニラアイスをまぜてゆずアイスの完成。

おいしくなるコツ

ゆずしっかりめが良ければアイスの量を少なめにするなどで調節を!

きっかけ

ゆずのアイスを作りたくて。

公開日:2023/12/06

関連情報

カテゴリ
ゆずコンポート簡単お菓子デザートアイスクリーム

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