バナナとポメロのココアパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにバナナを細かくちぎり入れ、フォーク（マッシャーなど）で潰します。

2. 2

   1のボウルに、小麦粉、オートミール、有機ココナッツシュガー、有機ココナッツオイル、ココアパウダー、重曹、塩を入れ、混ぜ合わせます。

3. 3

   ポメロを入れ、全体を混ぜ合わせます。

4. 4

   クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、型をトントンとテーブルに落とし、空気を抜きます。
   
   ※パウンドケーキ型18cmを使用します。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

6. 6

   オーブンから取り出し、粗熱をとり、出来上がりです。