のり塩ポテトチップス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽をとり、皮つきのまま薄く切る。

2. 2

   ボウルに水、塩を入れ、1のじゃがいもを10分程さらした後、洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。

3. 3

   170℃に熱した揚げ油で2を
   裏表を返しながら2分程揚げる。薄く色が付いてきたらOK。油を切り、熱いうちに塩と青のりをふり完成。