ガトーショコラ　【簡単】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とバターを常温に戻しておく。

2. 2

   チョコレートを湯煎で溶かす。

3. 3

   チョコレートが溶けてきたら、バターを入れ一緒に溶かす。その後牛乳も入れて混ぜる。

4. 4

   溶けたら湯煎から外し、溶いた卵2個を少しずつ入れその都度よく混ぜる。

5. 5

   きび糖→ホットケーキミックスの順に入れ、よく混ぜ型に流す。
   180℃に温めたオーブンで30-40分焼く。

6. 6

   途中焦げないように様子を見て必要ならアルミホイルを被せて焼く。
   竹串を刺して確認して大丈夫なら、粉砂糖をふりかけて完成。