豚肉とブロッコリーの茎のハリッサ炒め レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- ブロッコリーの茎
- 1/2本分
- 豚肉
- 100ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- ハリッサペースト
- 大さじ1
作り方
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- 1
- フライパンに油をなじませ予熱し、半月切りにしたブロッコリーの茎を炒めます
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- 2
- しんなりしてきたら豚肉を入れます
-
- 3
- 豚肉の色が変わるまで炒めたら、ハリッサペーストをいれます
-
- 4
- 全体になじませ完成です！
おいしくなるコツ
ハリッサペースト！
きっかけ
ブロッコリーの茎が余ってたので
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