市販のホワイトソースでシュクメルリ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販のホワイトソース
- 200g
- 玉ねぎ
- 1個
- 鳥もも肉
- 250g
- ガーリック
- 3片
- とろけるチーズ
- 2枚
- オリーブオイル
- 大さじ3
- 牛乳
- 100ml
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 鳥肉は一口大に、玉ねぎは粗微塵切りに、ガーリックは微塵切りにする
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火にしてガーリックが香りが出るまで炒める
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- 3
- ガーリックの香りが出てきたら、玉ねぎを入れて透明になるまで炒めて、鳥肉も加えて炒める
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- 4
- 塩コショウで味付けをして、鳥肉の色が変わったら、ホワイトソースと牛乳を入れて5分ほど煮詰める
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- 5
- 最後にとろけるチーズをかけたら完成です
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