追いバターがポイントのフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、砂糖、牛乳を混ぜ、4等分した食パンを浸す。
   途中裏返して両面に液がしみるようにする。

2. 2

   うちのフライパンでは一気に焼けないので2回に分けて焼きます。
   フライパンを余熱してバター10gを入れ、浸したパンを半量並べ、弱火で蓋をし5分ほど焼く。
   裏返して蓋をし更に5分。

3. 3

   パンがふわふわに焼けたら火を消して、追いバター5gを端に置き、全体的に底に溶けていくようにフライパンを揺する。

4. 4

   残りの半量も同様にして焼く。

5. 5

   メープルシロップをお好きなだけかけて食べてください☆