材料（1〜人分）
- 大麦ご飯
- お茶碗1杯分
- コンソメ
- 小さじ1/2
- 牛乳
- 1カップ
- チーズ
- 15ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- ソーセージ
- 2本ほど
- 玉ねぎ
- 1/2個
作り方
-
- 1
- 油をなじませた土鍋などにカットしたソーセージや玉ねぎを加えて軽く炒めます
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- 2
- 大麦ご飯、牛乳、コンソメも加えます
-
- 3
- 牛乳を入れてからは火力を落とします
-
- 4
- 牛乳が温まってきたらチーズを加えてとろみもつけます
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- 5
- チーズが溶けてリゾットになってきたら塩コショウで味を整えて完成です！
おいしくなるコツ
チーズ多めに！
きっかけ
チーズが余っていたので
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