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簡単ひとしな☆じゃがいもと小松菜のバター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アボカドプリン
じゃがいもと小松菜で美味しいバター炒めを作ってみました。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
じゃがいも
2個
小松菜
1束
バター
大さじ1
塩コショウ
パッパ
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作り方
1
じゃがいもは皮を剥き1センチぐらいの細切りにします。
2
ザルに入れて水にさらしておきます。
3
小松菜は水洗いしてから5センチぐらいに切ります。
4
茎と葉の部分に分けておきます。
5
鍋にバターを落として火にかけます。
6
じゃがいもを入れて炒めます。
7
透明感が出るまで炒めます。
8
小松菜の茎の部分を加えて炒めます。
9
茎に火が通ったら葉を加えて炒めます。
10
葉がしんなりするまで火を通します。
11
全体にしんなりしたら塩コショウで味を調えて火を止めてください。
12
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもは少し固いぐらいが美味しいですね。味付けは塩コショウのみでシンプルに。
きっかけ
じゃがいもと小松菜で美味しいバター炒めを作ってみました。
公開日:2018/01/08
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関連情報
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じゃがいも
関連キーワード
小松菜
じゃがいも
バター
塩コショウ
料理名
じゃがいもと小松菜のバター炒め
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
2
件)
2019/08/25 07:38
おいしかったです。ありがとうございました。
beat77
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
2019/03/03 09:18
簡単にできました。
VRX
美味しそうに焼き上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
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