簡単♪キャベツ、大根、カニカマのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、大根は1/8のイチョウ切りにする。塩をふって軽くもみ、しばらくおく。
   冷凍コーンはレンジで解凍しておく。

2. 2

   キャベツと大根がしんなりしたら、手でギュッと水気を絞る。(塩分が気になる場合は軽く洗う)

3. 3

   水気を絞ったキャベツと大根、解凍した冷凍コーンにレモン汁をふって混ぜる。カニカマを入れてマヨネーズ和える。カニカマ(フレーク状のもの)は、あまりほぐし過ぎないのがオススメです。

4. 4

   器に盛って出来上がり♪