圧力鍋で炊く玄米ご飯☆ レシピ・作り方

Name: 圧力鍋で炊く玄米ご飯☆
Total time: 1 h
Yield: 2合
Ingredients: 玄米 2合; ぬるま湯（40度位） 500cc

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約1時間
300円前後

shirausagi

お湯に浸けて炊くといつもより時短できました☆柔らか目です

みんながつくった数 1件

材料（2合人分）

玄米: 2合

ぬるま湯（40度位）: 500cc

作り方

1

玄米は洗いぬるま湯に30分浸ける
2

圧力鍋に1を入れ中火にかける。加圧したら弱火にし15分で火を止める
3

圧力が抜けたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いつもは2時間弱かかってたのが、お湯だと1時間程で出来ました☆

きっかけ

いつもの炊飯を時短したくて考えました☆

公開日：2015/05/16

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このレシピを作ったユーザ

shirausagi

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/30 15:00

しっとり柔らかい目の炊き上がりでした

an8eni-p

つくレポありがとうございます☆確かに柔らか目かもしれません。コメント訂正しておきます（^_^;）

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