ポテトと食べる♪パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したものです。

2. 2

   パンケーキミックスと米粉とヨーグルトを混ぜる。
   熱したテフロン加工のフライパンに流し入れる。表面がふつふつし焼き色が付いたらひっくり返し1～2分焼く。

3. 3

   じゃがいもは皮をむき蓋をし幅5㎜くらいの半月状に切る。
   耐熱容器にじゃがいもをと水（大1）並べ蓋をし700w 3分を目安に並べる。じゃがいもにより加熱時間がちがうので加減する。

4. 4

   じゃがいもを菜箸でさし通れば可。熱いうちに塩、コショウ、ツナを入れて混ぜる。

5. 5

   ポテトマッシャーで潰す。
   （潰し具合はお好みで）

6. 6

   お皿にパンケーキとじゃがいもとお好みの野菜を混ぜて完成。
   パンケーキをポテトと一緒にいただきます。