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紫蘇ジュース レシピ・作り方

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・あず・
夏バテ予防に・・・
みんながつくった数 1件

材料（たくさん人分）

紫蘇
1束(葉だけにすると200ｇ位
水
2ℓ
レモン果汁
80ｃｃ
砂糖
300ｇ～
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作り方

  1. 1
    紫蘇の葉をむしってよく水洗いする。
  2. 2
    水を沸騰させ、紫蘇の葉を茹でる。10分くらい。
    紫蘇の葉を取り出し砂糖を加えアクをとりながら20分程火にかける。仕上げにレモン果汁を加え少し煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸を加えるのでできればホーロー鍋で煮てね。

きっかけ

夏バテ予防に

公開日：2012/07/26
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関連情報

カテゴリ
野菜ジュース
料理名
紫蘇ジュース

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き　・あず・　です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/12 12:02
飲みやすくて子供たちにも好評でした
Otm
つくれぽありがとう(*^▽^*)お子さん達にも好評♪嬉しい♡ 夏の疲れも出ないように紫蘇ジュースで元気チャージですね(*´ω｀)沢山の素敵レシピ揃いの中発見感謝

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