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さつまいもういろう レシピ・作り方

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マンマみーあ
レンジで簡単にうちでもういろうが作れちゃいます。今が旬のさつま芋を加えてみました。

材料(4人分)

さつまいも
70g
小麦粉
75g
三温糖
75g
牛乳
1カップ
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作り方

  1. 1
    さつま芋は1cm角に切り、レンジで2分加熱する。
  2. 2
    小麦粉・砂糖・①をオールに入れ、牛乳を少しずつくわえながら混ぜる。
  3. 3
    濡らしたタッパーに②を流し入れ、はんわりとラップをして、レンジで5.6分加熱する。常温で冷ましてから戴く。

おいしくなるコツ

②の工程は、あまり混ぜすぎないこと。

きっかけ

オリジナル

公開日:2011/10/27

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カテゴリ
ういろう
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ういろう さつまいも 和菓子 簡単
料理名
ういろう

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