時短で簡単☆ミートボール入りシーフードグラタン♪ レシピ・作り方

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azusara-hayama
二男がグラタンが食べたいと言ったので、冷蔵庫にあったミートボールとシーフードミックスを入れちゃいました。

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
シーフードミックス
200g
ミートボール
8個
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ2
コンソメ
1個
牛乳
700cc
溶けるチーズ
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに、バターをひき、スライスした玉ねぎを炒めます。
  2. 2
    玉ねぎに火が通ったら、シーフードミックスと小麦粉を入れて混ぜ、コンソメと牛乳を入れて溶かします。とろみが出るまで弱火で混ぜ、塩コショウで味を調整して下さい。
  3. 3
    バターを塗った耐熱容器にミートボールを並べ、その上に②で作ったホワイトソースをかけ、チーズをのせて、オーブンで焦げめがつくまで焼いたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫にあったミートボールとシーフードミックスを入れちゃいました。

公開日:2011/09/14

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品ミートボール・肉団子
関連キーワード
グラタン 時短 簡単 手抜き
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

azusara-hayama 嫌いじゃないけど、面倒な料理…。でも子どもたちのために頑張ります! http://plaza.rakuten.co.jp/sarahayamaoi/

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