バターをよく混ぜるとふくらんで軽い仕上がりになります♪ この分量で5cmくらいのクッキーが20個できました。
チョコレートを混ぜたクッキーを作ってみたくて作りました。ビターチョコを使ったのでほろ苦い大人味のクッキーになりました♪
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カリっとして軽い食感に仕上がりました♪