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クレイジーソルトでシンプルポテトサラダ レシピ・作り方

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めいそうまま
シンプルな味付けなのでじゃがいもの味が楽しめます☆

材料(3~4人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ2~3
クレイジーソルト
5~7振り
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスする。(辛味が苦手な人は塩揉みした後、水で洗って絞る)
  2. 2
    じゃがいもはレンジで茹で(皮むきは先でも後でもお好みの方で)、1cm幅にスライスする。
  3. 3
    1,2をお皿に並べてクレイジーソルトとオリーブオイルをまわしかける。
  4. 4
    3を冷蔵庫で冷やしたら完成☆

おいしくなるコツ

オリーブオイルの独特な風味が苦手な方はサラダ油でもOKです。

きっかけ

じゃがいもそのものの味を楽しみたかったので。

公開日:2010/12/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

めいそうまま 小学生の息子を持つワーキングマザーです☆育休中に載せたレシピがメインですが、最近また時短料理を中心にアップし始めました。 忙しい毎日を送っている皆様の参考になれば嬉しいです♪

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