新じゃがのガーリックチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは薄切りにします。じゃがいもは皮をむき、一口大に切って、耐熱皿に入れます。

2. 2

   ふんわりラップをして、レンジ800W2分加熱します。加熱ムラにならないように、一度取り出して、混ぜます。さらに2分加熱します。

3. 3

   フライパンにニンニクの薄切りとオリーブオイルを入れ、弱火にかけます。ニンニクの香りがしてきたら、じゃがいもを投入し、蓋をして蒸し焼きにします。

4. 4

   じゃがいもに焼き色が付いたら、ウインナーを入れ、焼き色が付くまで焼きます。

5. 5

   塩、胡椒、少々で味をつけたら、チーズを入れて、蓋をして、3分ほど焼き、チーズが溶けたら完成です。