ココナッツミルクパウダーde簡単プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンと水は合わせておきます。

2. 2

   鍋に☆を入れて弱火で３分ほど混ぜ合わます。

3. 3

   混ざり合ってたら、水で溶かしたゼラチンと生クリームを入れます。この際、ゼラチンが少々固まっていても、３分もすれば綺麗に混ざります。

4. 4

   火から下ろし、気泡を取るために茶漉しで濾しながら器に分け入れます。

5. 5

   冷蔵庫で３時間ほど冷やし固めたら出来上がりです。お好みでマンゴーピューレを掛けても美味しいです。